油渣猪肉饺
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步骤1/13
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胡萝卜,白菜,香菜
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步骤2/13
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油渣做好晾凉
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步骤3/13
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油渣切碎
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步骤4/13
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胡萝卜切碎
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步骤5/13
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白菜切碎,加点盐腌出水
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步骤6/13
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腌制过的白菜,把水分挤出去,香菜切碎,一个大碗,把所有准备的菜装在一起
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步骤7/13
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把肥瘦相间的肉和菜倒在一起
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步骤8/13
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加入3勺盐,2勺生抽,2勺十三香,1勺蚝油,2勺花生油,1勺香油(根据自己的菜量加,中间尝一下味道,不够在加)
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步骤9/13
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把调料搅拌均匀
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步骤10/13
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买的饺子皮
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步骤11/13
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把饺子包好
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步骤12/13
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一个一个胖乎乎
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最后一步
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煮好的饺子,加了油渣特别的香
喜欢肉软一点的,可以加点葱姜花椒水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-08
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