醪糟炖蛋
浏览 3254 · 收藏 43
将做法保存到手机
桂圆2颗红枣5颗
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
红枣清洗后去核撕小块，桂圆干去壳去皮撕小块，生姜去皮切丝，准备好后泡碗里泡发
-
步骤2/3
清水煮开冒泡关火，一个方向搅动热水方向，下进鸡蛋鸡蛋成型后捞出清洗浮沫
-
最后一步
红枣姜丝桂圆水煮开放荷包蛋煮5分钟，加入三勺醪糟，锅开关火焖1分钟
小贴士
荷包蛋煮成型捞出浮沫去掉，无蛋腥味
生姜丝可换姜粉
醪糟最后放水开关火否则会发酸
减脂期可以不放红糖，红糖和赤红糖有区别。红糖的营养价值并不高
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-09-01 · 黑龙江省
换个做法
醪糟炖蛋的相关分类
醪糟炖蛋的相关推荐
-
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2511402人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#宝宝版解暑苹果水
185441人看过 -
新疆大盘鸡 （附拉面做法）
30289328人看过 -
鸡胸肉
244508人看过 -
#本周热榜#冬瓜韭菜炒鸡蛋
30069人看过 -
自己做的玉米汁可太好喝了
54908人看过 -
#网红美食我来做#酸汤馄饨
17327449人看过 -
洋葱炒鸡蛋~
144313人看过 -
#精致一人食#醪糟鸡蛋汤
104387人看过 -
麻辣豌豆荚
93486人看过 -
洋葱炒黄瓜【夏日清口菜】
73940人看过 -
鸡蛋牛奶醪糟
2424576人看过
