芥末拌腐竹
节日期间大鱼大肉吃腻了,试试这道清爽可口又好吃的凉拌菜,做法简单又营养丰富,下饭又下酒,家人都超爱吃! 参与活动: #舌尖上的假期之旅#
-
步骤1/12
点击查看大图
首先备齐所有的食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
腐竹和木耳提前泡发,腐竹斜切段、黄瓜用刀背拍扁后切块,洋葱切丝,香菜切段。
-
步骤3/12
点击查看大图
锅中倒入适量清水烧开,加入少许盐,放入木耳绰30秒,捞出沥干水分。
-
步骤4/12
点击查看大图
腐竹也焯1分钟后,捞出沥干水分。
-
步骤5/12
点击查看大图
现在来调制拌菜调料汁,容器里倒入味极鲜酱油,挤入芥末酱。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入白糖➕味精➕橄榄油。
-
步骤7/12
点击查看大图
所有调料混合搅拌均匀,调料汁就调制好了。
-
步骤8/12
点击查看大图
容器里码上所有的食材。
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入调制好的调料汁。
-
步骤10/12
点击查看大图
所有食材和调料汁混合搅拌均匀之后即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
装入盘中就可以享用了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-10-04 · 山东省
芥末拌腐竹的相关分类
芥末拌腐竹的相关推荐
-
泰式酸辣凤爪
4505735人看过 -
芒果酸奶杯
273668人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2300124人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#酱烤青橘鸡上腿
253998人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#时令樱桃水果沙拉
181774人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#清蒸金针菇黑鳕鱼
116608人看过 -
自制苹果干
8628人看过 -
自制火锅底料,竟然可以直接吃!入口一点都不辣,还是冰冰凉凉的
14150人看过 -
上汤芦笋
29078人看过 -
猪肉焖咸菜
45884人看过 -
烤鸡胸肉蔬菜沙拉
178195人看过 -
火锅
150484人看过