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芝士盖被炒饭的做法

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芝士盖被炒饭

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

剩米饭 1碗

、

小葱 1根

、

胡萝卜 1段

、

青椒半根

、

酸菜 100克

、

食用油适量

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

安佳川式青花椒味芝士片 1票

、

黄瓜片适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好米饭和安佳川式青花椒味芝士片。
步骤2/13 点击查看大图
小葱、胡萝卜、青椒、酸菜分别洗干净切碎备用。
步骤3/13 点击查看大图
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入小葱炒香。
步骤4/13 点击查看大图
下入酸菜炒干水分。
步骤5/13 点击查看大图
下入青椒和胡萝卜翻炒均匀。
步骤6/13 点击查看大图
加入生抽炒出香味。
步骤7/13 点击查看大图
倒入米饭翻炒均匀。
步骤8/13 点击查看大图
放盐调味。
步骤9/13 点击查看大图
炒好的米饭盛入小碗压实。
步骤10/13 点击查看大图
倒扣在盘子里。
步骤11/13 点击查看大图
放上一片安佳川式青花椒味芝士片，用葱丝装饰一下，周围摆上黄瓜片。
步骤12/13 点击查看大图
好吃的芝士盖被炒饭做好啦！
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准备开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-10-08

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