家庭版油泼辣子
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步骤1/6
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干辣椒不要用太细的粉，喜欢嘛，喜欢吃麻辣的可以用麻椒，
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步骤2/6
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在准备好的容器里放好辣椒粉
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步骤3/6
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一放油开始炸麻椒，油温不要太热，慢慢炸，麻椒一定不要炸的太颜色深，否则就不香了
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步骤4/6
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炸好后把花椒捞出去
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步骤5/6
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把热油淋在辣椒粉上
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最后一步
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这样一瓶香香的油泼辣子就出锅啦，可以根据自己的口味选择辣椒多一些，或者是麻椒多一些，这样它出来的香麻比例会有所不同
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-01-12
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