简单三步鲜蒸生蚝
浏览 6074 · 收藏 197
将做法保存到手机
简单三步就能做出美味的蒸生蚝,感兴趣可以试试 参与活动: #传年夜饭领现金#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
生蚝肉
400克
、
葱姜蒜末
少许
、
海鲜酱油
两勺
、
粉丝
2小把
、
黄金针菇
150克
、
香葱
3根
、
蚝油
2勺
、
玉米油
50克
、
料酒
2勺
、
白糖
5克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
碗中刷油,微微泡好的粉丝铺第一层,第二层铺黄金针菇,最上面铺生蚝肉
-
步骤2/3
点击查看大图
生抽两勺,一点点白糖,两勺料酒,两勺蚝油,一点点鸡精,姜末蒜末拌匀淋在食材上
-
最后一步
点击查看大图
开火蒸,水开后蒸10分中,撒上香葱末,淋上热油即可
小贴士
生蚝肉清洗干净,不要蒸老了,调料根据自己口味进行调整,一定要淋热油,激发香味,粉丝吸收了蚝肉和黄金针菇的汁水,非常好吃,平时蒸扇贝肉也这么做的,个人做法,仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-01-30 · 北京市
换个做法
鲜蒸生蚝的相关分类
鲜蒸生蚝的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#蒜蓉生蚝
4611人看过 -
#年夜饭菜谱#新年团圆宴之繁花似锦
10950人看过 -
#做川菜用豪吉#肉丸蛋卷上海青摆盘
5217人看过 -
肉夹馍✨新手教程一次成型✨酥脆好吃
2583人看过 -
鱼丸鱼饼青瓜汤
8232人看过 -
什锦锅仔全家福
8034人看过 -
不是最正宗但一定是最好吃的意大利面(番茄酱版)
1083人看过 -
过年再冷也要有八大冷盘(初二)
47人看过 -
超级软的黑米戚风蛋糕
1652人看过 -
#年夜饭菜谱#香煎带鱼
17924人看过 -
#年夜饭菜谱#年夜饭东坡肉
17058人看过 -
#年在一起 鲜才够味#糖醋排骨 家庭版 酸甜适口
25778人看过