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葱香方便面鸡蛋棒

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以前只是觉得这设备直接把鸡蛋塑成棒状，比较有趣，也没想着要弄一个。而今接手了一个早餐鸡蛋杯，正好可以来试试。没包装没说明，只有自己去找攻略。一搜之下，发现这玩意儿居然还有2.0版——双棒鸡蛋杯，一次出倆。 还一直没想好要怎么去折腾这鸡蛋杯呢，就看见一小碟煮好的方便面放在案台上。顿时想到曾经的方便面煎蛋饼，嗯，这个可以塞进鸡蛋杯里变成棒啊。那就用这鸡蛋杯重新演绎一回？蛋液与方便面搅拌在一起，不是进锅摊成圆饼，而是倒入鸡蛋杯。但是，不能全都倒进去，得分两次。因为鸡蛋杯容量有限，装太满，当鸡蛋受热升起，最上层的蛋液就可能因加热时间不够而不能凝固成熟。预热2分钟，加热5分钟左右，一根方便面鸡蛋棒在热力与蒸气的作用下慢慢升起来。看着很是有趣。 鸡蛋杯看着有趣，只是有点费时间，一个鸡蛋一小碟方便面，得分两次制作，花费10多分钟。而在锅里摊成一个饼，最多只需要一半的时间。在惜时如金的清晨，可真不想这么折腾。 不过，方便面的鸡蛋棒棒，倒是以另一种形式，呈现了方便面与鸡蛋的趣味组合。 参与活动: #传年夜饭领现金#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
煮方便面 70克
、
鸡蛋 1个
、
葱 2根
、
盐 1克
、
胡椒粉 少许
、
番茄沙司 少许
烹饪步骤
小贴士

在向鸡蛋杯中填入食材时不宜太满，以免表面不熟。 方便面需事先煮熟后使用。 葱的用量可根据自己喜好酌情增减，或不用。

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发布于 2025-02-05 · 四川省

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