腊肠鸡蛋炒杂蔬
今天给大家分享一个超简单又美味的腊肠炒蛋做法，这道菜不仅做法简单，而且味道超级棒，赶紧试试这个组合吧，你一定会爱上它的！！ 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 毫不费力团年饭#
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步骤1/6
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鸡蛋打散提前炒好备用。
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步骤2/6
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自行搭配喜欢的辅料提前切好备用，腊肠一定要提前蒸一下，不然又硬又咸。
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步骤3/6
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葱姜蒜下锅炝炒腊肉，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。
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步骤4/6
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放一点生抽和耗油，倒一点醋特别提香，辣椒可放少许提味。
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步骤5/6
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然后下锅备好的辅料倒进锅里翻炒一下，喜欢粘糊口感的可以勾芡一下。
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最后一步
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有嚼劲肥而不腻，每一口都是香辣与醇厚的完美交融。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-02-11 · 内蒙古自治区
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