麻辣牛肉干
追剧下饭必备零食,自己在家做干净卫生,麻辣鲜香越嚼越香
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步骤1/6
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锅热凉油下入牛肉翻炒
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步骤2/6
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大火翻炒10分钟。转小火慢炸,炸至变色
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步骤3/6
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盛出盘中,锅里留适量油
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步骤4/6
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倒入干红辣椒,花椒、青花椒、生姜大蒜、孜然粉、十三香小火翻炒
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步骤5/6
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倒入牛肉小火继续翻炒几分钟出锅前倒入适量熟芝麻(爱吃芝麻的可以多放一点)
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最后一步
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出锅,放凉后味道更棒
牛肉也可以过水煮去血沫,会更好炒一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-18 · 安徽省
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