蒜蓉素炒青菜苔
青菜抽苔后掐下来加点蒜瓣炒炒,那糯而清甜的味道只有在阳春之际才能吃到,现在正是大量上市的季节,配用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,它采用的是非转基因,传统小榨工艺,油品清香上、去腥提味、而且去涩,简单炒炒就是春天里一道素食美味。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
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春天的味道~蒜蓉素炒青菜苔
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食材准备:一把青菜苔,2个蒜瓣及1个辣椒
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蒜瓣切碎备用
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热锅倒适量外婆乡小榨菜籽油
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放蒜蓉及辣椒小火炒香
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倒入青菜苔转中火,快速翻炒变色
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青菜苔变软,出来点菜汁,加盐及味精调整口感。
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出锅了,简单吧。
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
青菜苔要急火快炒才能好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-20
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