剁辣椒（无大蒜版本）
保证容器无水无油，辣椒洗干净晾干
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步骤1/7
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小米辣
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步骤2/7
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美人椒
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步骤3/7
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盐的比例是500克辣椒放50克盐
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步骤4/7
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浏阳豆豉适量
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步骤5/7
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味精一勺
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步骤6/7
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白酒10ml
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最后一步
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最后拌匀装入密封罐内，常温放置两天后可以尝味道了，再决定是继续常温放置还是移入冰箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-03-22
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