【蒜苔炒香干】家常味
蒜苔口感脆嫩,带有一股浓郁的蒜香。蒜苔含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分,具有杀菌消炎、预防流感的作用。搭配外婆乡小榨菜籽油,小时候的菜油香,更好的保留蔬菜本身的清香味。 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴,不负春日好“食光”!#
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步骤1/7
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锅中加入外婆香小榨菜籽油
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步骤2/7
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放入姜丝,小火煸香
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步骤3/7
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加入蒜苔、胡萝卜和少许清水,翻炒至断生
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步骤4/7
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放入香干,加如盐、生抽、黄豆酱翻炒片刻,约2分钟即可出锅
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步骤5/7
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成品图
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步骤6/7
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-03-25
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