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水煮牛肉

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豆妈maomao

在家轻松做大厨，水煮牛肉又滑又嫩，用豪吉麻辣复合调味汁，一招搞定宴请大菜 参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛里脊 200克
、
淀粉（腌制用） 1汤匙
、
料酒（腌制用） 1汤匙
、
香油（腌制用） 5毫升
、
味极鲜（腌制用） 5克
、
盐（腌制用） 1克
、
海鲜菇 1小把
、
茼蒿中断 1小把
、
生姜 少许
、
小葱 2根
、
大蒜 2瓣
、
食用油 适量
、
蚝油 1勺
、
味极鲜 2勺
、
清水 100克
烹饪步骤
小贴士

牛肉水滑的时候不能煮沸锅，牛肉切的很薄，变色后就可以捞出来了。真的是好吃到我最后把汤都喝掉了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-04-05 · 陕西省

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