炸货篇“土豆盒 &藕盒”
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                我们家都不爱吃茄盒,炸完太油了 孩子喜欢吃土豆的,炸藕盒没那么油 主要很简单,做得也很快
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                                            10~30分钟  
                          |                                          切墩(初级)                
                                                                
                    
                        藕
                    
                    一节                
、                                                                
                    
                        五花肉
                    
                    300克                
、                                                                
                    
                        鸡蛋
                    
                    两个                
、                                                                
                    
                        面粉
                    
                    150克                
、                                                                
                    淀粉
                    150克                
、                                                                
                    
                        小葱
                    
                    适量                
、                                                                
                    
                        蚝油
                    
                    1小勺                
、                                                                
                    
                        五香粉
                    
                    适量                
、                                                                
                    
                        料酒
                    
                    少许                
、                                                                
                    
                        盐
                    
                    适量                
、                                                                
                    
                        土豆
                    
                    2个                
、                                                                
                    
                        姜
                    
                    适量                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/3
                                                                                                    
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                                                                        肉馅腌制10分钟:葱姜末、蚝油生抽料酒适量、一个鸡蛋、两勺淀粉、少许油、适量盐、半勺五香粉、半勺松鲜鲜、一个鸡蛋 
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                                                步骤2/3
                                                                                                    
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                                                                        土豆、藕切片 (买的时候尽量选择粗一点的) 把肉馅夹进去 
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                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        面糊没拍照(淀粉面粉1:1加一个鸡蛋搅均)土豆盒藕盒均匀裹上面糊油温7成热下锅炸,先小火炸透改大火炸酥金黄酥脆的土豆盒藕盒就完成啦 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-04-09 · 山东省
换个做法
        
        
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