韭菜鲜肉毛蛤盒子
毛蛤营养较为丰富,含有每100克的营养素含量:热量97大卡,钠363毫克,钾164毫克,钙137毫克,磷116毫克,胆固醇113毫克,镁87毫克。有优质的蛋白,有很好的促进肠胃吸收的作用,平时适当的吃一些,有补肾壮阳的作用,有清热泻火的效果。 参与活动: #做川菜,用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#
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海边先打捞上来的毛蛤真是鲜活肥美的毛蛤,今天就用它烙个美味佳肴的韭菜鲜肉毛蛤盒子。
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用小刀把毛蛤撬开括出肥美的毛蛤肉肉,这个步骤要小心,防止割到手哦。
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取出来的肉肉清洗干净,沥干水分一切为二备用。
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鲜肉稍微打少许清水搅拌上劲,淋入一品鲜酱油和蚝油搅拌均匀煨制20分钟入味。
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韭菜摘好洗净沥干水分切好和鲜肉馅、毛蛤肉肉放入容器中。
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放入这道美味灵魂的调味料豪吉鸡精。
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先放入油和香油拌匀,再放入盐和鸡精,这样可以锁住水分不易下汤,吃起来更加鲜美。
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步骤8/15
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所有的调味料拌匀入味即可
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取适量的馅料放在擀好的面皮中间,对折包好。
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包好的韭菜鲜肉毛蛤盒子依次摆入电饼铛中加热烙起来。
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韭菜鲜肉毛蛤盒子烙制两面金黄,微微变色即可出锅享用。
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鲜美可口的韭菜鲜肉毛蛤盒子装入盘中,就大功告成了!
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步骤13/15
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韭菜鲜肉毛蛤盒子放入了豪吉鸡精提鲜的效果是一级棒
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步骤14/15
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韭菜鲜肉毛蛤盒子入口鲜嫩多汁,好吃到停不下来。
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最后一步
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这道美味佳肴营养丰富做法简单,也是宴客必备的拿手主食噢!
韭菜鲜肉毛蛤盒子放入了豪吉鸡精提鲜的效果是一级棒 韭菜鲜肉毛蛤盒子入口鲜嫩多汁,好吃到停不下来。这道美味佳肴营养丰富做法简单,也是宴客必备的拿手主食噢!
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发布于 2025-04-14 · 辽宁省
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