包菜鸡蛋太阳饼
今天给大家分享一道懒人早餐，5分钟搞定，而且维生素蛋白质都全了，低卡低脂，简单又美味，是懒人减脂早餐的不二之选！这款包菜鸡蛋饼不仅饱腹感强，而且美味可口，是自律期姐妹们的理想选择！ 参与活动: #和外婆乡小榨菜籽油一起开启春日宴，不负春日好“食光”！#
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步骤1/6
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发的有点晚了，因为月月的妈忙着追星去啦，带着我们内蒙古大草原人民的热情，抽空去太原看了一个演唱会，借此分享一下我的一份小快乐。
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步骤2/6
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圆白菜和萝卜擦成丝，然打一个鸡蛋撒一把面粉，滴少许生抽和海盐胡椒粉搅拌均匀，为了快同时起了2个锅。
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步骤3/6
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锅里刷油，先不用开火，把蔬菜放到锅里，然后用筷子整理成一个鸟窝的形状，最后从中间打入一颗鸡蛋。
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步骤4/6
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差不多2分钟，底部定型微微金黄之后，用铲子快速翻面，再再煎3分钟关火，余温稍微焖一会。
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步骤5/6
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做好的蔬菜饼从中间切开后装盘就可以了，小朋友吃淋上一些番茄酱或者沙拉酱，吃起来更美味哦。
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最后一步
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这款包菜鸡蛋饼外皮焦香，内里软嫩，每一口都是满满的幸福感。
面粉可以分次少量地放，只要蔬菜能粘在一起就行，不要多了，那样会影响蔬菜饼的整体的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-04-15
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