广东-杂酱面

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春天，是一场恰逢其食的浪漫，每个城市的餐桌上，都有各自的春日打开方式。当地特色春菜遇上豪吉地道川味，又将碰撞出怎样的火花? 这个春天，就让豪吉成为大家的创意灵感让家乡美食焕发新生让每一口春日限定，都不被辜负！参与活动: #做川菜，用豪吉 —— 1城1菜尝春鲜#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米猪肉馅 250克

、

花生油 20克

、

鸡蛋 1个

、

香干 1块

、

青豆米 1把

、

香菇 2朵

、

绿豆芽 20克

、

焯过水的西兰花 30克

、

大蒜 3瓣

、

水芡适量

、

甜面酱 2勺

、

老抽 15克

、

豪吉椒辣川香汁 30克

、

干面条适量

烹饪步骤

步骤1/19 点击查看大图
豪吉椒辣川香汁，四川厨房的秘密武器，让每一道菜都有故事。纯正川香，火热诱惑，一口就能点燃餐桌热情，豪吉，开启你的味蕾探险之旅。
步骤2/19 点击查看大图
准备好所需配菜
步骤3/19 点击查看大图
切成粒备用
步骤4/19 点击查看大图
包饺子剩的玉米猪肉馅
步骤5/19 点击查看大图
锅烧热后放油，打入鸡蛋煎熟，盛出备用
步骤6/19 点击查看大图
不用放油，直接放入玉米猪肉馅，加入少许清水炒至肉馅变色
步骤7/19 点击查看大图
放入其他配菜
步骤8/19 点击查看大图
加入半碗开水
步骤9/19 点击查看大图
放入老抽、甜面酱、豪吉椒辣川香汁
步骤10/19 点击查看大图
完全烧熟
步骤11/19 点击查看大图
放入绿豆芽和西兰花
步骤12/19 点击查看大图
放入鸡蛋，翻炒均匀
步骤13/19 点击查看大图
倒入水芡
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翻炒均匀
步骤15/19 点击查看大图
做酱的时候，另外一个锅烧开水煮面
步骤16/19 点击查看大图
煮好的面条捞入碗中
步骤17/19 点击查看大图
烧好的酱汁淋在面条上
步骤18/19 点击查看大图
豪吉椒辣川香汁，是一款独具特色的调味佳品。它完美还原川味精髓，椒辣鲜香层次丰富。无论是拌面条、蘸饺子，还是用于烹饪川菜，只需少许，就能瞬间赋予食物浓郁的川香风情，让味蕾畅享热辣刺激。
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豪吉椒辣川香汁滋味浓烈醇厚，一汁多用，轻松打造正宗川味。