烤箱版烤鱿鱼
烤箱版烤鱿鱼，味道跟外面炭烤的差不多。味道好极了。价格便宜又实惠，还卫生。赶紧在家试试吧。
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步骤1/17
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先用清水冲洗一下。
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步骤2/17
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去除内脏，撕去外面表皮，须子用手去除表皮和小吸盘。
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步骤3/17
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用剪刀把边缘剪出小条。
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步骤4/17
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用签子穿上，防止烤时肉打卷。
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步骤5/17
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切点圆葱丝。
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步骤6/17
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准备点儿烧烤酱。（我这个是用干锅酱海鲜酱和拌饭酱，自己兑了一个）。也可以在专卖店买点烧烤酱也行。
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步骤7/17
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每样酱两小勺，加入一点蚝油。
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步骤8/17
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加入一点白糖和白胡椒粉。再少加一点可乐稀释一下搅拌均匀备用。（自己买的烧烤酱这两个步骤就可以省略了）。
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步骤9/17
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烤箱220度提前预热。烤盘底部放入锡纸。放入烤箱，先烤20分钟。时间到了底部会有一层水。
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步骤10/17
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取出烤盘，倒出多余水分。
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步骤11/17
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底部重新摆上圆葱。
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步骤12/17
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鱿鱼须均匀刷满酱汁。
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步骤13/17
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同样鱿鱼肉两面也刷上酱汁。
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步骤14/17
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鱿鱼上面喷点少量色拉油。再次送入烤箱，继续烤20分钟。
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步骤15/17
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这个时间准备点烧烤料。可以按照自己的口味进行一下调整。喜欢吃辣的就多放点辣椒面。
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步骤16/17
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到时间了出炉，撒上烧烤料。上桌开吃美食完成。
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最后一步
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上桌后取出签子用刀分成小段，方便食用。太美味了。
1.每个品牌的烤箱的温度略有差异请根据实际情况进行操作。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-05-06 · 辽宁省
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