黑松露滑蛋三明治
宝子们,黑松露滑蛋三明治一口沦陷!鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶、盐和黑胡椒粉搅散备用。热锅融化黄油,倒入蛋液,用中小火慢慢翻炒,蛋液微微凝固时关火,利用余温让鸡蛋熟透,保留嫩滑口感,撒上黑松露酱拌匀。吐司片放入吐司机烤至微微金黄,在一片吐司上铺上生菜,放上黑松露滑蛋,再盖上另一片吐司,对角切开。一口咬下,松露独特的香气与嫩滑的鸡蛋、酥脆的吐司完美融合,超满足!早餐或下午茶来一份,氛围感和美味都拉满!
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步骤1/8
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面包切片,两面涂上黄油,放入烤箱180度烤十分钟
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步骤2/8
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虾仁切段,用盐,白胡椒腌制
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步骤3/8
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打三颗鸡蛋
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步骤4/8
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放一勺黑松露酱
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步骤5/8
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放入牛奶搅拌均匀
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步骤6/8
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起锅烧油将虾煎熟,倒入蛋液
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步骤7/8
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黄油放锅中融化,开小火倒入蛋液
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最后一步
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不断翻炒形成滑蛋,盖上三明治
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-18
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