青瓜炒鸡蛋
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烹饪步骤
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用这个勺子把青瓜的子清理干净,然后切块,再用盐把它腌一下,这样青瓜怎么炒都是爽脆的。把鸡蛋放盐搅拌好,锅很热的时候,放油,倒蛋液再炒,不要炒太熟,稍微熟就可以马上装起来了,然后青瓜洗掉盐,就可以开始炒青瓜了,炒完之后再把鸡蛋放回去炒一炒就可以上锅了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-05-20 · 广东省
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