银耳莲子羹
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秋燥了，早晨喝完杏仁露，晚上来碗莲子羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
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我用的糯耳，比较禁炖。大枣是自家种的和田骏枣。莲子和百合干各抓一把就行
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步骤2/3
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大枣要切开哦！水大概放多半锅，大火烧开后转小火炖半个多小时，大概炖到只剩一大碗汤的时候就可以出锅了。
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最后一步
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炖成这个样子，银耳真的成一朵朵的时候，又软又烂，很好吃。
小贴士
非常简单，但都是滋阴润燥的，而且比奶茶好喝呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-09-18
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