牛肉炒菠萝
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菠萝和牛肉分别切片,牛肉切片后放入少量油和生粉搅拌均匀。
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步骤2/3
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备好葱姜少许辣椒。
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最后一步
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热锅放少许油,油热后放入姜丝,放入已备好的牛肉翻炒八分熟后,放菠萝并同时将少许蚝油、盐、鸡精一起翻炒至菠萝变色,放少许葱段,起锅。
小贴士
牛肉切薄片,菠萝最好选择半生熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-19
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