可以当零食的快手香酥小蘑菇
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香酥的蘑菇，宝宝也喜欢吃
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、蘑菇洗净加盐、孜然拌均。五分钟后控干水。加入干淀粉拌均匀。 2、锅烧干放油烧到八分热。拨入小蘑菇炸至漂浮并且有些许金黄色捞出。喜欢孜然可以再撒点孜然颗粒或者孜然粉。
小贴士
刚开始炸的时候因为蘑菇水分比较大会溅油，要小心。等炸到快好了就不再溅油了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-21
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