刀豆焖面
给姐姐做的夜宵
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步骤1/5
把刀豆洗净切断肉切片切丁都行把蒜切片
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步骤2/5
腌制肉加入酱油了料酒盐姜葱腌制十分钟
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步骤3/5
热锅加入适量油炒肉片八分熟即可
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步骤4/5
热锅放油先放大蒜片炒出香味后放入刀豆大火炒加酱油肉片加小碗水盖锅盖等沸腾后关火让料还在锅中
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最后一步
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煮面要记得三放冷水每煮开一次加一次睡加到三次捞出稍微晾下放入刀豆的锅中开火炒匀加入盐味精调味最后可以一切几片胡萝卜做点缀＜可以配一碗没有油水的青菜汤
控制酱油.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-21
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