如何做混色冰皮月饼
很多宝妈问nana怎样做出混色冰皮，其实很简单。刚好今天做了些就用手机拍了几张过程图大家看看。模具撒粉，把有色的冰皮放到想要体现颜色的地方，然后压实，把包好的冰皮月饼放进去模具，用掌心压实，再推出来，就可以啦！是不是很简单？大家快动手试试吧！
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步骤1/6
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冰皮做法大家都会啦。100冰皮粉加100冷的饮用水，搅拌均匀，加入10克白油，揉到光滑有弹性即可。然后分几小块出来，加入果珍粉，揉匀，变成各色的冰皮面团了。选个想要印的模具，均匀的撒层炒过的手粉。
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步骤2/6
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把有颜色的冰皮面团放在相应位置，压实。
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步骤3/6
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包好的冰皮放进去，用掌心压实。
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步骤4/6
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推出来，就行啦！
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步骤5/6
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大功告成！
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最后一步
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可以送人啦！
自己炒点糯米粉做手粉，跟戴手套做就不会粘哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-28
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