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肉沫儿香煎豆腐

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33小狼

故事就是我想吃豆腐...想吃辣椒....想吃肉......
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10-30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 200G
、
鸡肉 50G
、
洋葱
、
香菇
、
豆瓣酱
、
姜 蒜
、
盐 花椒 胡椒
、
蛋清（全蛋液更好，蛋黄让我做饼干，就剩下蛋清了）
、
辣椒
、
黄酒
烹饪步骤
小贴士

1：豆腐煎的时间不要太长，过干会影响口感 2：其实这个就是麻婆豆腐+香煎豆腐的合体 希望各位吃得愉快，灭哈哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-31

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