是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
不得不知的清炒四季豆的做法 点击查看大图

不得不知的清炒四季豆

浏览 1.4万 · 收藏 78 · 学做 5
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

鱼Naomi

也许看了食材表，大家都有了被骗的忧桑~没错，真的只有这些食材！那大家都知道，一般家里做四季豆，都是以干煸的形式为多，但是这道清炒四季豆，个人觉得完全不输给干煸四季豆，还能颠覆你对清炒四季豆的看法！简单的食材，简单的做法，却有不简单的味道！
食材清单 加入采购清单
四季豆 500g
、
蒜 2瓣
、
盐 适量
、
味精 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜的重点就是四季豆的切法。薄度大概可以用mm来计算了，当然，也不能薄如纸片啦。所以对刀功用一定考验，但是用这种刀法切出来的四季豆，却非常容易入味，有它独特的口感。另外关于四季豆烹调的时间，主要是看个人口感，但是也不可以时间太短，没有熟的话，会有一些毒素。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-03

换个做法

清炒四季豆的其他做法

清炒四季豆的相关分类

黑椒牛排 黄油年糕 榆钱 青团 香椿炒鸡蛋 春笋 更多

清炒四季豆的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许