莲蓉馅冰皮月饼
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步骤1/7
将莲子放在热水中泡30分钟 去芯 ,中火煮至用手触碰软开
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步骤2/7
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煮好的莲子放进搅拌器中加入少许水搅拌滑
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步骤3/7
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搅拌好放到锅里翻炒加入糖,食用油分3次加入,炒完加入炼奶搅拌放边备用
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步骤4/7
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冰皮粉加入热水一点点一点点的不要放多了水不要多才不会沾手噢
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步骤5/7
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好了这一步可以不噢 把皮分成几份加粉揉 可以换成自己喜欢的o
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步骤6/7
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放手中压扁包入莲蓉即可 哈哈 然后用磨具印印
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最后一步
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好了放入冰箱冻3小时以上可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-04
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