白切猪腿肉
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邻居阿姨跟我说，如果嫌煮菜太繁琐太辛苦就来一白切的。容易，快捷又好吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
将肉洗净放入电饭锅里加入水过肉面。按煮饭键，25分钟后取出肉放凉。
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步骤2/3
把蒜切末，青辣椒切碎码入碗内倒入酱油。放进蒸锅大火蒸5分钟。取出。
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最后一步
將放凉的肉切长块，沾料汁开吃了。
小贴士
一定要买前腿的瘦肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-06
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