鸡肉香肠
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步骤1/10
鸡肉一块
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步骤2/10
放入料理机搅拌成鸡肉糊,加入胡椒粉10克,盐10克
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步骤3/10
用一个灌香肠的漏斗套上小肠皮灌入鸡肉糊
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步骤4/10
灌好后,每隔20厘米从中间打结
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步骤5/10
再把每段用牙签扎一个小眼
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步骤6/10
风干2个小时,放入80度的温水(2升)中煮6-7分钟至熟
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步骤7/10
煮好的鸡肉香肠
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步骤8/10
可以在平底锅中用少许油煎着吃
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步骤9/10
煎至金黄色
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最后一步
也可以放入烤箱烤着吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2009-12-17
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