曲奇饼干
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步骤1/5
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黄油加细砂糖加糖粉搅拌'然后用电动打蛋器打到颜色变浅'膨胀
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步骤2/5
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分两次加入鸡蛋液'用打蛋器打均匀就可以了'鸡蛋与黄油要完全混合不分离。打完后黄油呈现轻盈蓬松状态
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步骤3/5
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加入低筋面粉用橡皮刀搅拌匀就OK了
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步骤4/5
让后就放入裱花袋中挤'入烤箱就可以了。以上的量可以烤35块饼干左右'我烤了4次'每烤一次的时间就缩短一下。时间自己把握。
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最后一步
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出炉照'不是太成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-14
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