蓝莓慕斯蛋糕
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步骤1/10
消化饼干搅碎过塞
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步骤2/10
黄油隔水融化与消化饼干均匀搅拌
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步骤3/10
淡奶油打发
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步骤4/10
芝士软化打发
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步骤5/10
蓝莓果酱与细糖加热融化
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步骤6/10
吉利丁冷水软化后到如烧好的果酱内搅拌均匀直到吉利丁融化
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步骤7/10
去一部份奶油与果酱融合再倒入奶油和芝士内 充分搅拌均匀
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步骤8/10
将消化饼干在模具中压平后倒入慕斯
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步骤9/10
放入冰箱4小时
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最后一步
拿出后蓝莓薄荷装饰
甜品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-09-15
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