冬瓜海带汤
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步骤1/7
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姜、葱切碎备用，图片中的小米辣和蒜请忽视，同时做几道菜，配料一起准备了。
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步骤2/7
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冬瓜切段备用
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步骤3/7
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海带结过水备用。因为同时做泰式薄荷虾，我把虾也一起过水了，呵呵，请忽视～
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步骤4/7
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姜葱热油锅爆香
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步骤5/7
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海带结放入翻炒，加水，放适量的盐，大火煮开。
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步骤6/7
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放入冬瓜，大火煮开后调小火继续炖煮。
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最后一步
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待汤微绿，海带结可以用筷子轻松戳穿就可以起锅了，撒上葱花。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-09-16
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