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芋头蒸鸡腿

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daphneliu

最是那口芋头香满怀对南方的怀念
食材清单 加入采购清单
芋头 小的5-7个，大的1个
、
鸡大腿 1只
、
辣豆瓣酱
、
甜面酱
、
胡椒粉
、
盐
、
糖
、
料酒
、
酱油
、
生粉
、
蒜末
、
姜末
烹饪步骤
小贴士

1、小芋头的话尽量买偏尖的，无他唯好削；2、鸡腿让卖家先剔鼓再剁块；3、蒸到芋头轻易刺穿即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-09-18

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