是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

客家梅菜蒸排骨的做法

点击查看大图

客家梅菜蒸排骨

浏览 1.5万 · 收藏 84 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

梅菜半扎

、

排骨一斤

、

料酒

、

淀粉

、

生抽

、

盐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
梅菜浸水泡软，多清洗几遍去除砂渍。
步骤2/5 点击查看大图
排骨斩段，洗净，加盐，生抽，料酒，生粉少许，拌匀腌制15分钟。
步骤3/5 点击查看大图
泡好的梅菜挤去水分，去除老茎，切成小段，均匀铺于碗底
步骤4/5 点击查看大图
将腌好的排骨铺在梅菜上，淋上油。
最后一步点击查看大图
水开后，上锅大火蒸20分钟，撒上葱花，大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-07

换个做法

客家梅菜蒸排骨的其他做法

客家梅菜蒸排骨的相关分类

汤圆棒棒糖烤羊排煲仔饭白菜腊肠更多

客家梅菜蒸排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许