炸薯条【免煮的方法】
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宝贝很喜欢吃肯德基的薯条，每次都要吃掉一份，可是又担心不卫生，所以自己学着做了，果果很喜欢吃
食材清单
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土豆
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
土豆洗干净，切成条，不要太粗，这样不仅不好看 ，而且不好熟。
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步骤2/4
放冰箱冻，差不多2个小时就可以了，试下，土豆条是硬邦邦的。
-
步骤3/4
热锅冷油，油6分热的时候（可以拿根土豆放油里面，冒泡泡就可以）倒入土豆 ，炸到稍微有点颜色，捞出控油，关火，等油稍微冷点，再开火，复炸，土豆变成金黄就可以捞出控油。这样会更脆。
-
最后一步
点击查看大图
好了，可以开吃啦
小贴士
土豆一定要在冰箱冰1个小时以上 硬邦邦，这样才会脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-08
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