蒸土豆丝
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这是一道地道的东北农家菜,方便简单,很下饭的说~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮洗净
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步骤2/4
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刨成丝后冲洗下去去淀粉,装盘
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步骤3/4
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加水,不加水是蒸不熟的(水不必没过土豆丝,但也不能太少),加入花椒粉,依个人口味加入酱,油,油多放一点会很香滴~然后撒上备好葱花,青椒末,盖好盖子或保鲜膜,放入微波炉,时间按微波炉功率大小自己掌握了,一般至少也要十分钟吧!
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最后一步
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蒸好后,把调料及配料拌匀就ok啦!超下饭的说~
小贴士
蒸的时候一定要放适量的水!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-09
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