山楂雪球
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烹饪步骤
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步骤1/4
山楂洗净去蒂，晾干
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步骤2/4
电磁炉锅子里面加一点点水，小火烧开等有水分蒸发放入白砂糖，慢慢搅拌，小心糊锅，待水分蒸发差不多，关火。
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步骤3/4
等液体变成雪花颜色的时候迅速放入山楂，搅拌，尽量把糖往山楂上面抹
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最后一步
把裹好的山楂雪球放入干净无水的盘子中，晾凉，大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-12
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