咸肉菜饭
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简单的一餐，猪油党的满足
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
大米淘净，清水浸泡30分钟
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步骤2/5
咸肉切小粒，清水浸泡10分钟，减轻咸味
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步骤3/5
上海青苗洗净待用
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步骤4/5
大米与咸肉粒混合，放电饭煲加适量水蒸熟成米饭
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最后一步
将猪油拌入蒸好的米饭，入炒锅小火加热至猪油与米饭充分混合，同时猪油发出香味时放入上海青苗，大火炒匀即可
小贴士
猪油是最好的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-15
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