自制皮冻
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪肉皮焯水 ，然后凉水过一下 ，在检查一下，有猪毛的拔掉
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步骤2/4
把猪肉皮和所有材料入锅煮，煮到软烂，把调料捞出，扔掉！
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步骤3/4
然后把肉皮取出，剁碎，在入锅煮半小时！然后随汤一起倒入碗里，晾凉，放冰箱 ，结成冻后 就可以切后入盘，配上酱油蒜泥！
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最后一步
味道还不错呦，比买来的放心！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-19
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