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醋溜木耳白菜片的做法

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醋溜木耳白菜片

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10分左右 | 切墩(初级)

木耳

、

白菜

、

葱适量

、

姜适量

、

十三香粉适量

、

盐少许

、

酱油适量

、

鸡精少许

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/5
木耳泡开，白菜切片。葱切末，姜切丝。
步骤2/5
锅内上底油，下入葱花，姜末爆香，随即滴几滴酱油，烧出香味。
步骤3/5
下入木耳，翻炒，再下入白菜和少量的盐微微逼出白菜的水分。
步骤4/5
加鸡精，糖，酒，十三香粉，和白醋。
最后一步
打芡出锅即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-01-09

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