韭菜煎蛋
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步骤1/7
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洗干净韭菜，鸡蛋准备好
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步骤2/7
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韭菜切段，瘦肉剁成肉末，我切的丝，一起用盐和酱油腌好
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步骤3/7
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鸡蛋打好，同样放盐如味
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步骤4/7
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锅中放适量油，大火烧热转小火准备
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步骤5/7
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先用勺放一勺蛋液，等起泡时放韭菜在蛋液上，然后掀一边蛋盖住另一边，小煎一下，直到熟透，
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步骤6/7
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一个一个慢慢煎熟，装盘
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-22
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