电饭煲蛋糕
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步骤1/13
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主要材料
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步骤2/13
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蛋清和蛋黄分离
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步骤3/13
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材料倒入蛋黄拌匀
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步骤4/13
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打蛋清
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步骤5/13
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加糖继续打
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步骤6/13
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第三次加糖
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步骤7/13
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打成硬性发泡状
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步骤8/13
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分三次加入刚拌好的糊中 切记不能划圈 要上下翻拌
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步骤9/13
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拌匀后的糊
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步骤10/13
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电饭煲预热五分钟拿出 刷上薄薄一层油
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步骤11/13
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将糊倒入锅内平地震几下排气，放入电饭煲内，按下开关自动跳后盖上湿布20分钟后再按开关，在跳后，再闷20分钟
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步骤12/13
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牙签拔起没有粘物 就好了 有就盖上再闷10分钟
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最后一步
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冷却后蛋糕会缩小，自动脱离，这个时候扣盘子里就可以吃拉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-10-22
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