是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
还为没有食欲发愁吗-------剁椒炒鸡蛋的做法 点击查看大图

还为没有食欲发愁吗-------剁椒炒鸡蛋

浏览 13.0万 · 收藏 2515 · 学做 25
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

李纯静营养师

鸡蛋是人类理想的天然食品，所含的蛋白质为完全蛋白质，主要为婴幼儿成长需要的卵白蛋白和卵球蛋白，与人体蛋白质组成相近，机体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98％，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素Ａ、维生素Ｄ及Ｂ族维生素，这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，所以是老人、儿童、孕产妇及病弱患者的理想食物。 鸡蛋的吃法有很多种，今天做一道即营养又下饭的炒鸡蛋，用剁椒与香葱来调味，做出的鸡蛋香浓可口，又略带微微的酸辣味，属于做法简单，爽口又下胃的下饭菜。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡蛋
、
剁椒
、
香葱
烹饪步骤
小贴士

烹饪小分享 剁椒是一种调料品，主要原料为新鲜的辣椒经过加工而成，剁椒不仅口感好，营养成份也十分丰富，能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环等。用剁椒做菜时，可根据自已的口味轻重适量添加辣椒的量，但不宜过多食用，否则容易引起上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-23

换个做法

剁椒炒鸡蛋的相关分类

微辣 芥末虾球 春饼 棒棒糖 汤圆 年糕 更多

剁椒炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许