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尖椒牛柳的做法

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尖椒牛柳

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牛里脊肉 300克

、

尖椒 200克

、

盐少许

、

白糖少许

、

酱油适量

、

料酒少许

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1牛里脊肉洗净，逆着纹理切成牛柳，加酱油、白糖、淀粉拌均匀。2小尖椒去蒂3锅中放油，等烧8成热时下牛柳，再放尖椒一起翻炒，等尖椒变软起皱，加适量盐、味精，略翻炒就可装盘上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-27

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