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胡萝卜肉水饺的做法

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胡萝卜肉水饺

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包水饺，可以给老公包水饺吃啦！嘿嘿

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面

、

胡萝卜

、

木耳

、

肉

、

葱

、

姜

、

油

、

盐

、

味极鲜

、

水

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
烧水，和面用，用温水和
步骤2/16 点击查看大图
烧水的功夫，可以先弄擦胡萝卜。
步骤3/16 点击查看大图
弄一会儿胡萝卜，水烧开了，用水舀子接点水，到点开水，兑成温水。和面用
步骤4/16 点击查看大图
一边和着，一边往里加水。面完揉软。然后揉好，醒30分钟
步骤5/16 点击查看大图
擦要萝卜丝，剁成末。
步骤6/16 点击查看大图
把木耳剁成末
步骤7/16 点击查看大图
然后把葱姜剁成末，肉剁成馅，或者搅好的放到一起调成馅，加入油，盐，味极鲜，尝尝。成馅
步骤8/16 点击查看大图
揉面，用手腕揉。不是大拇指。我是左撇子，才发现
步骤9/16 点击查看大图
揉好后切适量大小。捏搓擀成条。要从中间往两边搓。注意撒面
步骤10/16 点击查看大图
切成一小个一小个的，注意均匀，来回切，切完撒面。摁ji子。撒面撒面
步骤11/16 点击查看大图
ji子
步骤12/16 点击查看大图
擀皮。转圈擀
步骤13/16 点击查看大图
包
步骤14/16 点击查看大图
展示一下。
步骤15/16 点击查看大图
看到被放过饺子的痕迹了吗？
最后一步点击查看大图
下饺子喽！

小贴士

需要多加练习。面要揉软

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-27

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