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花式面包的做法

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花式面包

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食材清单加入采购清单

高粉 200克

、

牛奶 100克

、

盐 3克

、

酵母粉 3克

、

蜂蜜 25克

、

黄油 30克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
除黄油外其他材料活光滑，再加入切成小粒的黄油，和到扩展阶段
步骤2/12 点击查看大图
搓成细长条
步骤3/12 点击查看大图
开始做花型
步骤4/12 点击查看大图
一头穿过
步骤5/12 点击查看大图
下面向左反转
步骤6/12 点击查看大图
把一头插入刚才反转留下空隙
步骤7/12 点击查看大图
放入烤盘
步骤8/12 点击查看大图
涂蛋液
步骤9/12 点击查看大图
撒芝麻
步骤10/12 点击查看大图
180度上下火25分钟
步骤11/12 点击查看大图
背面也不错吧
最后一步点击查看大图
完全手工揉面，瞧，组织还不错吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-27

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