排骨炖土豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
排骨切小块洗净。 用开水烫几分钟,然后沥干水待用。 土豆去皮切块
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步骤2/4
锅热放油,下姜片爆香。
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步骤3/4
下排骨炒几下,加老抽翻炒几下上色,加两碗水,上上面调料。不知道放多少调料的亲可以尝下汤的咸淡来衡量哦。然后下土豆。 盖上锅盖。熬到汤剩一点就可以了。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-28
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