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潮汕人的早餐---肠粉

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小蓉儿

肠粉在潮汕人心目中的地位是无法代替的，出门在外的人总是想念着家乡那一盘热腾腾的肠粉，而在外面总能吃上正宗的潮汕肠粉，有了这个菜谱，在外的潮汕人儿，给自己做一份美味的肠粉吧
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
粘米粉 100g
、
澄粉 15g
、
水 350g
、
油 少许
、
肉馅 少许
、
鸡蛋 2个
、
金针菇 适量
、
虾 少许
、
蚝油 少许
、
淀粉 少许
、
香菇末 少许
、
蒜末 少许
、
葱花
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-28

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