是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
Dolcino-抹茶曲奇的做法 点击查看大图

Dolcino-抹茶曲奇

浏览 8688 · 收藏 95 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Dolcino手工烘焙

欢迎光临我们的手工烘焙小店 #戳链接#
,酥松的口感,再配上一抹淡淡的抹茶香味..此刻,在你唇齿间留下的,也许就是一段抹不去的回忆吧..
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
黄油 65克
、
低筋面粉 95克
、
糖粉 32.5克
、
细砂糖 17.5克
、
抹茶粉 5.2克
、
全蛋液 26克
烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋加入黄油的时候，一定要分次加入，并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油安全融合再加下一次。一定不要操之过急，以免出现蛋油分离。 2、黄油并不需要打过头。整个搅打过程控制在5分钟左右即可(视具体情况而定)。 3、曲奇烤制时间短，容易烤糊，最后几分钟一定要在旁边看 着，烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-10-28

换个做法

Dolcino-抹茶曲奇的相关分类

曲奇 棒棒糖 八宝饭 年夜饭 雪花酥 帝王蟹 更多

Dolcino-抹茶曲奇的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许